June 2017

S M T W T F S
    123
45 678910
11121314151617
18192021222324
25 2627282930 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Tuesday, February 25th, 2014 08:21 pm
Красивая R*** подарила мне книгу тринидадских рецептов.

Но книга не простая. Это специальная книга для девочек старших классов тринидадской школы (в 80х годах в Тринидаде еще было раздельное обучение, в смысле, были школы женские и мужские).



R*** и сама из этой книги много рецептов для своих блюд взяла.

Очень, очень мудрая женщина. Научила меня варить sorrel и готовить corn soup. На Рождество она мне подарила классный миксер. Периодически мне подбрасывает всякие тринидадские приправы.
Знает, что в итоге это всё ей вернется в виде готовой еды, которую я приготовлю.

Я никогда бы не подумал, что мне будет так нравиться готовить, и что у меня будет всё хорошо получаться, и это оценят очень строгие ценители - мои тринидадские друзья и подруги.
Wednesday, March 5th, 2014 01:48 pm (UTC)
Это здорово - когда получается что-то новое, и это доставляет такое удовольствие!
Wednesday, March 5th, 2014 08:39 pm (UTC)
Я еще не пробовал рецепты из этой книги, но попробую скоро. ;-) А вообще, у меня есть вдохновение, поэтому и получается. Мы с R*** спорили, что мужчины готовят лучше, чем женщины. Потому, что женщина часто готовит, когда просто нужно накормить себя, детей, мужа... а мужчины - когда есть вдохновение. Сынок ее, которому 17 и который прекрасно готовит, особенно лазанью, меня поддержал. Хотя, две дочки (19 и 15) утверждали, что я не прав. ;-)